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燕窩亞硝酸鹽檢測儀的產品原理

更新時間:2018-11-13   點擊次數:1264次

【產品原理】

燕窩亞硝酸鹽檢測儀,采用家標準方法,同家檢驗采用的其他檢測方法(液相色譜法、分子生物學方法)相比,具有操作簡便、檢驗速度快,檢測成本低等優點。

可以現場15-20分鐘之內快速檢測燕窩(血燕、毛燕、白燕)中的亞硝酸鹽含量,該方法單次檢測成本較低、操作簡便快速, 適用于非業人員現場快速檢測,無須殊實驗條件,適用于食品企業、業批發市場、質量監督和衛生防疫等對燕窩食品安行監測。

【檢測項目】

亞硝酸鹽

【判斷依據】

我《食品添加劑使用衛生標準》(GB2760-2007)嚴格限制亞硝酸鹽僅作為肉類等少量食品的護色劑,*為20-30毫克/公斤,其他食品(包括燕窩)不允許添加。

【檢測條件】

操作簡便,適用于非業人員現場快速檢測,無須殊實驗條件

【儀器點】

1. 前處理簡便、測量速度快,每個項目檢測時間約為1520分鐘;

2. 檢測方法采用標法;

3. 儀器內置各項目標準曲線和校正曲線,行標準品實驗,何計算,自動顯示;

4. 大屏幕彩色液晶漢字顯示,人性化操作界面,中文提示操作步驟;

5. 試劑盒顯色,樣品和時間用量少,防止二次污染;

6. 帶有RS-232接口和USB接口,數據可即時傳送到計算機或自動打印自由切換;




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